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南美白对虾不同养殖密度水质变化规律与养殖效益的研究

作者: 发布时间:2019-12-07 16:23:03 阅读: 81 次

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南美白对虾不同养殖密度水质变化规律与养殖效益的研究

 

摘要:为研究南美白对虾不同养殖密度水质变化规律,对不同经济效益、养殖密度和养殖面积进行了分析,通过周期、连续性的监测,得出了养殖水体污染规律以及现实状况。在特定养殖密度下,各养殖水池的质量均在标准范围内,但随着养殖密度的不断增加,水体中的NO2-N、TP、TN等含量随之呈现上升趋势,同时也对不同养殖面积和密度与经济效益之间的关系进行了研究。

关键词:南美白对虾;养殖密度;水质变化规律;养殖效益

 

前言:南美白对虾一般位于太平洋的沿岸水域中,具有便于集约化饲养、适应范围广泛、生长速度快等特点,在世界范围内占据较高的养殖地位。近年来,该物种养殖业发展火热,并逐渐呈现出多样化特征。但在经济效益不断增长的同时,也带来了严重的水体污染问题,各类营养元素在水池中出现的异常变化,反而对虾的健康生长造成了一定影响,甚至影响养殖业的稳定发展,该问题应当引起养殖技术人员的高度重视。

1材料与方法

1.1实验地点、时间

本次实验的时间为5~8月,地点选取了浙江省某市的水产专业合作社,来开展此次实践研究活动。

1.2养殖密度以及池塘设定

该实验地点总面积约为0.678hm2,一共有6个池塘,规格分为三种,即0.044hm20.056hm20.122hm2。其中0.044hm2规格的池塘只有一口;0.056hm2规格的池塘有2口;而0.122hm2规格的池塘一共有3口,编号为1#~6#。池塘形状为锅底状、四角弧形、正方形,水深约为1.4m~1.7m,坡度为1:2,护坡材质以水泥为主。其中1#池塘是水泥池底,其他均为土质池底。实验过程中,借助直径约为24cm的PV管进行注水,在池塘的底部安装了直径为15cm的PV管供排水使用[1]

1.3养殖密度

虾苗均来自于海南国联,属一代苗种,经过淡化处理之后进行统一放养。其中2#池塘配备了液氧装置,以此避免高密度缺氧问题的发生。

1.4采集水样

    养殖池塘中设置较多的增氧机设施,水体的流动性较强,且分层现象不明显,不同养殖密度的池塘每次各采集一个水样,每月进行一次该操作即可。

1.5指标测定

本次实验中测定的指标包括:TP、TN、NO2-N、NH3-N、DO、pH等等,指标测定工作是委托给当地的水产研究机构进行监测和鉴定,并通过Excel软件进行数据分析。

1.6日常管理

养殖之前一个月,通常以注水为主,并遵循“多加少换”的基本原则,直到加满整个水池。在虾养殖的中后期,每相隔7天应使用一次此钙镁离子,每隔3天使用一次酵母菌和芽孢杆菌。在正常的情况之下,以24h为基准,每个池塘应开一台增氧机。如遇异常天气,白天中午可开增氧机1.5h左右,傍晚应提前开机。饲料中蛋白质的含量应在30%左右,每天喂食2次即可。技术人员应将饲料放置在池塘周边的斜坡上,月底进行排污工作。

2结果分析

2.1pH变化

通过本次实验,发现pH值在初期较大,随着时间的推移逐渐呈现下降趋势,不同的养殖密度下,该数值的变化趋势呈现一致性。出现上述现象的主要原因与养殖中后期残留的饵料与物种呼吸产生的CO2有较大关联。另外,大量的有机物被分解之后会产生有机酸,该物质的存在也同样会导致pH值下降。较低的pH值对于虾的生长十分不利,严重时还可导致虾死亡问题。因此,在养殖后期,一般可施加有益微生物菌和钙镁离子进行水质调节,同时也可起到平衡pH值的作用[2]

2.2化学需氧量与溶解氧

溶解氧可直接反水质情况,在养殖的中前期其数值一般不会出现较大波动,但随着养殖时间的延长,其数值开始呈现下降趋势。由于在整个养殖实验中时常会开增氧机,并设置了液态氧装置,从而使每个养殖池塘的溶解氧均可维持在一个正常范围内。

化学需氧量的波动范围较大,通常在4~19mg/L。在养殖的前期阶段中,约一月之后,其数值增长较快,并在月底达到峰值,很多相关领域的研究人员表示,若水体中的化学需氧量过高,则极易引发虾病毒,最终影响虾的健康生长。虽然在养殖约2月之后,便可进行捕捞,但受到7~8月份暴风骤雨的影响,尽管养殖人员采取了相应的防护措施,但仍不可避免的存在虾损失问题,进而也直接影响了养殖户的经济效益。

2.3亚硝酸盐和氨氮

通过上述实验研究,发现氨氮会随着时间的增长而不断增加。与此同时,随着时间的流逝,池塘水体中虾的排泄物也会随之增加,且饵料残余较多,进而使水体中的氨氮含量升高。亚硝酸盐的含量在养殖2月之后达到峰值,最后呈下降趋势,在整个养殖周期中,由于数值调整措施较为得当,故使该数值一直保持在一个稳定的发展趋势上。

2.4总磷与总氮

总磷和总氮的变化趋势基本相同,即随着时间的延长而增加,相比之下,各密度组的总磷含量较低,且个别养殖组的总磷含量在养殖后半阶段中急剧增加,更高可达1.20mg/L。

2.5效益与放养密度分析

通过本实验可知,放养密度在90/hm2~113.05/hm2时,虾的成活率相对更高,其中,105/hm2实验组的平均成活率更高。单位成本、产值以及产量均会随着养殖密度的提升而增加[3]

3讨论

从本次实验来看,随着养殖时间的增长,各池塘的pH值和DO值会逐渐下降,但COD、TP、TN等数值却随之上升。到养殖的中后阶段,COD、NH3-N、TN、TP等浓度明显下降。在此阶段中,随着养殖密度的增加,水体中尸体腐败、排泄物、残余饵料等被分解之后所产生的有害物质也会急剧增加,此时水体开始出现恶化情况。大量数据表明,在水体中添加微生物制剂可有效改善上述问题,本次实验中便是在水体中放置了有益微生物,并添置了增氧装置,从而使养殖水质可满足南美白对虾的实际生长需求。

结束语:

    综上所述,本次实验是建立在实践生产的基础上,通过科学、合理的实验设计,对养殖面积、养殖密度以及经济效益等进行了分析和研究,意义重大。在此次实验中,所选用的池塘未对养殖造成任何影响,且未出现虾死亡问题,足以说明实验设计的合理性,若能采用分级养成模式,则最后的经济效益和虾的成活率将更高。虽然小池塘养殖存在人工耗费、管理不便等劣势,但在风险管控和预防方面却明显优于大面积池塘。本次研究所选用的苗种生长速度快且生命力顽强,对于实验的成功具有直接影响,同时也是南美白对虾养殖成功的基础和前提。

参考文献:

[1]翁建江,吴承玲,陈以强.实战派之小龙虾养殖技术系列一:小龙虾养殖准备工作,及3月份池塘常见问题[J].当代水产,2017,42(04):90-91.

[2]谭建,罗坤,栾生.循环水养殖系统在凡纳滨对虾种虾养殖中的应用效果初探[N].中国海洋大学学报(自然科学版),2016,46(04):63.

[3]李世凯,江敏,潘若雷.罗氏沼虾养殖塘叶绿素a与水质因子的灰色关联分析[N].生态与农村环境学报,2014,30(02):257-261.